.

Seminarreihe "Treffpunkt Gesundheit"

Das Konzept dieser Veranstaltung basiert auf dem der Seminarreihe "Treffpunkt gesunde Ernährung". Gemeinsam mit Experten aus dem Gesundheitswesen werden den Teilnehmern aktuelle Erkenntnisse aus dem Bereich der ernährungsbezogenen Erkrankungen und deren Therapie vermittelt. Im Mittelpunkt stehen Krankheiten, die durch ernährungsbezogene Umstände verursacht oder mitverursacht wurden. Während des praktischen Teils stellt die Ernährungsfachkraft passende Rezeptideen mit regionalen, frischen Lebensmitteln vor. Insbesondere Hinweise auf die richtige Verwendung der Lebensmittel werden vermittelt.

 

zur Veranstaltungsübersicht Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern

 

zur Veranstaltungsübersicht Kinder- und Jugendfarm

 

 

Seminarreihe "Clever und kreativ kochen"

In der Seminarreihe „Clever und kreativ kochen" wird gemeinsam schnell und einfach ein gesundes und schmackhaftes Menü bestehend aus drei Gängen für vier Personen (zwei Erwachsene, zwei Kinder) zubereitet. Die Gerichte lassen sich ganz einfach in Familie nachkochen. Für die Zutaten werden nicht mehr als 20 Euro ausgegeben. Es wird auf die Verwendung frischer regionaler und saisonaler Zutaten geachtet. Darüber hinaus gibt es jede Menge Tipps, Tricks und Hinweise rund um die nährstoffschonende Zubereitung, die eingesetzten Lebensmittel und den cleveren Einkauf.

zur Veranstaltungsübersicht Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern

zur Veranstaltungsübersicht Kinder- und Jugendfarm

 

Seminarreihe "Treffpunkt gesunde Ernährung"

Beim ''Treffpunkt gesunde Ernährung'' informieren Experten ganz anschaulich über die Herstellung und die Qualitätsanforderungen sowie die Vermarktung verschiedener regionaler Produkte. Die Teilnehmer erhalten wertvolle Hinweise zum richtigen Umgang dieser Produkte zu Hause. Dazu erläutern Experten aus dem Gastronomiegewerbe auf was es bei der richtigen Verarbeitung dieser Produkte ankommt für eine nährstoffschonende Zubereitung.

zur Veranstaltungsübersicht Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern

zur Veranstaltungsübersicht Kinder- und Jugendfarm

Impressionen von unseren Standorten

Unterstützung der Ostsächsischen Sparkasse Dresden

Die Seminarreihe "Treffpunkt gesunde Ernährung" wird freundlich unterstützt durch die Ostsächsische Sparkasse Dresden.

Im Menüpunkt Ratgeber und Rezepte gibt es Informationsmöglichkeiten zu ausgewählten regionalen Produkten sowie Rezeptideen zum Download.