Heilkräuter-Fachsymposium 2012 im Kloster St. Marienstern

"Was bitter im Mund, ist dem Magen gesund"

Dienstag, 5. Juni 2012, 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr

Panschwitz-Kuckau, Kloster St. Marienstern, Roter Saal

Kulinarisches Rendezvous mit Spargel, Erdbeeren und Co.

Am 23. Mai heißt es im Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern wieder „Clever und kreativ kochen".
(16.05.2012) Spargel und Erdbeeren lassen sich in der Küche vielseitig verwenden. Bei Direktvermarktern in der Region ist Spargel erntefrisch erhältlich, Erdbeeren werden es bald sein oder können selbst gepflückt werden. Erntefrisch Verwendung finden sie auch bei der nächsten Veranstaltung „Clever und kreativ kochen" am Mittwoch, dem 23. Mai 2012 um 19 Uhr im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Dabei wird wieder gezeigt, wie sich ohne großen Aufwand ein Drei-Gänge-Menü für vier Personen (zwei Erwachsene, zwei Kinder) zubereiten lässt. Für die Zutaten werden dabei nicht mehr als 20 Euro ausgegeben. Die Gerichte lassen sich ganz einfach in Familie nachkochen.

Frühjahrskonzert im Klostergarten

(15.05.2012) Am Sonntag, dem 20. Mai 2012 singen der sorbische Chor „Lipa" aus Panschwitz-Kuckau und der sorbische Chor „Meja" aus Radibor im Klostergarten in Panschwitz-Kuckau. Das Frühjahrskonzert beginnt um 15.30 Uhr, ab 14.30 Uhr werden Kaffee und selbstgebackener Kuchen angeboten. Alle Interessenten und Musikliebhaber sind recht herzlich zum traditionellen Frühjahrskonzert des Chores „Lipa", dieses Jahr gemeinsam ausgestaltet mit dem Chor „Meja", in den Garten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau eingeladen.

''Die Lausitz schmeckte'' zur Konvent'a in Löbau

(14.05.2012) Am 12. und 13. Mai 2012 fand in Löbau die Messe Konvent'a statt, zum ersten Mal in der neuen Messe- und Veranstaltungshalle auf dem Gelände der Landesgartenschau. Über 23.000 Gäste waren an den beiden Tagen vor Ort. An den Aktionen am Gemeinschaftsstand der IHK Dresden beteiligten sich auch die Initiative „Die Lausitz schmeckt" und das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau.

Von Bäumen, Böden und Bildern

Das Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern ist in die neue Saison gestartet.
(02.05.2012) Obwohl erst der 29. April war, startete das Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau bei bestem Sommerwetter in die Gartensaison 2012. Rund 600 Besucher ließen sich die Saisoneröffnung nicht entgehen. Die Veranstaltung wurde musikalisch umrahmt vom Blasorchester Bautzen und vom Duo „Team 2" aus Hoyerswerda. Dahinter verbergen sich Fabian Schulze (11) und Max Rompp (14). Die beiden Jungen traten erstmals vor mehreren hundert Gästen auf und begeisterten. Sie meisterten ihre Auftritte mit Bravur.

''Wachet auf, wachet auf, es krähte der Hahn...''

(30.04.2012) Mit dem Text des schönen und bekannten Kanons möchten euch noch einmal Gina Hilscher, Simon Lattke und Jenny Rickholf, die ihre Freizeit gern auf der Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda verbringen, und natürlich und ganz speziell Farmhahn Henry an den Mal- und Zeichenwettbewerb aus Anlass des 14. Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen (Sonntag, 17. Juni 2012, Kloster St. Marienstern, Panschwitz-Kuckau) erinnern.

Der ländliche Raum in Sachsen hat viel zu bieten

Die Ausstellung „Vereine und Verbände im ländlichen Raum" ist im Bahnhof in Bad Schandau zu sehen.
(27.04.2012) Die Ausstellung „Vereine und Verbände im ländlichen Raum" des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e.V. (SLK) ist jetzt im Landkreis Sächsische Schweiz-Osterzgebirge zu sehen. Anlass sind der 4. Sächsische Wandertag vom 11. bis 13. Mai 2012 in Bad Schandau und das 15. Sächsische Landeserntedankfest vom 21. bis 23. September 2012 in Sebnitz. An der Organisation und Vorbereitung beider Veranstaltungen wirkt das SLK maßgeblich mit.

Der Boden lebt

Zum Saisonstart im Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wird eine Sonderausstellung zum Thema Böden eröffnet.
(20.04.2012) Wie viel Leben steckt im Boden? Das wollten Mädchen und Jungen vom Hort der Kindertagesstätte des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Panschwitz-Kuckau genauer wissen. Im Garten des Ernährungs- und Kräuterzentrums des CSB im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau machten sie sich gemeinsam mit der Gartenverantwortlichen Cornelia Waurick auf die Suche und fanden in der Erde Regenwürmer, Käfer, Ameisen und andere kleine Lebewesen.

Premiere für Hoyerswerdaer Duo ''Team 2''

Fabian Schulze und Max Rompp werden zur Saisoneröffnung im Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern auftreten.
(19.04.2012) Gespannt fiebern die beiden Hoyerswerdaer Fabian Schulze (11) und Max Rompp (14) dem 29. April 2012 entgegen. An diesem Tag findet ab 14.30 Uhr im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e. V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau die Saisoneröffnung statt. Im Rahmen dieser Veranstaltung werden die beiden Jungen als Duo "Team 2" erstmal vor mehreren hundert Gästen auftreten.

''Blicke und Geschichten''

Zum Saisonstart im Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wird eine Ausstellung der Aquarellfreunde Bautzen eröffnet.
(18.04.2012) Wenn am Sonntag, dem 29. April 2012 um 14.30 Uhr die neue Saison im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau beginnt, wird auch eine Ausstellung der Aquarellfreunde Bautzen eröffnet. In der Galerie sind dann bis zum 11. Juni 2012 unter dem Motto "Blicke und Geschichten" verschiedene Werke zu sehen.

Boden - ein wertvolles Gut

Eine Sonderausstellung im Ernährungs- und Kräuterzentrum Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau macht darauf aufmerksam.
(17.04.2012) Die Gemeinschaftsausstellung "Boden - wertvolle Haut der Erde" der Thüringer Landesanstalt für Umwelt und Geologie und des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie widmet sich dem wichtigen und faszinierenden Thema Böden. Dabei spielt auch die Flächenversiegelung eine Rolle. Zu sehen ist die thüringisch-sächsische Sonderschau im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Eröffnet wird sie am Sonntag, dem 29. April 2012 im Rahmen der Saisoneröffnung.

''Die Welt in Deinen Augen''

Anlässlich des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen wurde wieder ein Mal- und Zeichenwettbewerb für Kinder ausgelobt.
(20.03.2012) Wie sehen Kinder die Welt? Was sehen Kinderaugen im Alltag, im Urlaub, bei einem Ausflug, beim Spielen oder Lernen? Wie empfinden sie dabei? Wie erleben Kinder die Welt und die Dinge um sich herum? Was ist für sie wichtig im Leben, was unwichtig? Was ist für Kinder wichtig auf unserer Erde, was weniger? Ist immer alles zum Lachen oder gibt es auch traurige Anlässe? Mit diesen und ähnlichen Fragen sollen sich Kinder bis 14 Jahre im Rahmen des Mal- und Zeichenwettbewerbes, der anlässlich des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen am Sonntag, dem 17. Juni 2012 im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau ausgelobt wurde, auseinander setzen und beschäftigen.

Natur entdecken, erfahren und erleben

Die Ausstellung „FasziNatur" ist in Nordböhmen zu sehen.
(16.03.2012) Ob der Schutz des nationalen Naturerbes durch Großschutzgebiete, die Zusammenhänge von Schutz und Nutzung unserer Natur, Naturschutz vor der Haustür, die vielfältigen Aktivitäten im Naturschutz und der Umweltbildung - es gibt vieles in der Ausstellung „FasziNatur - Natur entdecken" zu erfahren und zu erleben. Die Schau, die durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU) gemeinsam mit dem Bundesamt für Naturschutz erstellt wurde, hat das Ziel, Lust auf Natur zu machen und dadurch Verständnis für das wichtige Thema Naturschutz zu schaffen. Sie zeigt auf vielfältige Art und Weise, wie faszinierend die Natur sein kann. Der DBU ist es mit der Wanderausstellung gelungen, insbesondere auch junge Menschen anzusprechen.

Kleine Gaumenfreuden, die glücklich machen

(02.02.2012) Unter diesem Motto stand am 1. Februar 2012 ein ganz besonderer Vormittag für Seniorinnen und Senioren des Wittichenauer Ortsteils Sollschwitz. Auch in der Winterpause sind die Mitarbeiter des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz nicht untätig. Sie führen zum Beispiel verschiedene Angebote bei der Seniorenakademie des CSB durch. So informiert Diplom-Ernährungswissenschaftlerin Tina Schäfer etwa darüber, wie eine ausgewogene Ernährung einen wichtigen Beitrag zum Wohlbefinden und zur Gesundheit für ein aktives Leben in jedem Alter leistet.

Klasse Kultur im Kloster

Vereine, Gruppen und Akteure sind aufgerufen, sich für das Kulturprogramm des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen zu bewerben.
(12.01.2012) Wenn am Sonntag, dem 17. Juni 2012 das vierte Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau stattfindet, gehört selbstverständlich ein abwechslungsreiches Kulturprogramm dazu. Schirmherrin Äbtissin Philippa Kraft und Schirmherr Landrat Michael Harig rufen deshalb gemeinsam mit den Mitveranstaltern - der Gemeinde Panschwitz-Kuckau, dem Christlich-Sozialen Bildungswerk Sachsen e.V., dem Freundeskreis der Abtei St. Marienstern e.V. und dem Sächsischen Landeskuratorium Ländlicher Raum e.V. - alle, die kulturell etwas zu bieten haben, auf, sich zur Teilnahme am Kulturprogramm zu bewerben.

Am Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen teilnehmen

(30.11.2011) Am Sonntag, dem 17. Juni 2012 findet zum vierten Mal das Kloster- und Familienfest des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau statt. Die Organisatoren laden Vereine, Verbände und Institutionen aus dem Landkreis Bautzen ein, sich an diesem Tag zu präsentieren. Den Besuchern des Festes soll viel geboten werden. Vor allem Vereine, Verbände und Institutionen aus dem sozialen und karitativen Bereich sind angesprochen. Ziel ist, den Gästen die Vereinsvielfalt zu zeigen. Der Naturmarkt zum Kloster- und Familienfest wird von den Besuchern immer sehr gut angenommen und ist einer der gefragtesten Märkte im Jahresverlauf. Regionale und saisonale Produkte aus Landwirtschaft, Handwerk und Handel stehen im Mittelpunkt. Interessierte Anbieter sind aufgerufen, sich zur Teilnahme am Naturmarkt zum Kloster- und Familienfest zu bewerben.

Treffen zur Vorbereitung des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen 2012

Landrat Michael Harig informierte sich auch über die Fortschritte der Bau- und Sanierungsmaßnahmen in der Klosterkirche.
(25.11.2011) Heute war der Landrat des Landkreises Bautzen, Michael Harig, zu Gast im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau. Hier traf er sich mit Äbtissin Philippa Kraft, Peter Neunert, Geschäftsführer des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) und des Sächsischen Landeskuratoriums Ländlicher Raum e.V. (SLK), und Johannes Lukasch, Bauverantwortlicher des Klosters. Im Mittelpunkt der Beratung stand die Vorbereitung des Kloster- und Familienfestes des Landkreises Bautzen im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau am Sonntag, dem 17. Juni 2012.

Gesunde Ernährung liegt im Trend

(11.11.2011) Die Seminarreihe „Treffpunkt gesunde Ernährung" des Ernährungs- und Kräuterzentrums des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wurde auch in diesem Jahr wieder sehr gut angenommen. Über 260 Gäste besuchten die seit März monatlich stattfindenden Veranstaltungen. Dies zeigt das große Interesse an regionalen und saisonalen Produkten, an der gesunden Ernährung und am Genießen. Denn zu den Treffpunkten berichten Experten ganz anschaulich über die Herstellung, Qualitätsanforderungen und Vermarktung verschiedener heimischer Spezialitäten und Erzeugnisse.