Erfahren Sie ...

Wissenswertes zur gesunden Ernährung mit regionalen Produkten der Saison bei den Projekttagen für Schüler oder Seminarangeboten für Erwachsene.

Entdecken Sie ...

eine liebevoll gestaltete Gartenanlage im Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern
und alte Haustierrassen auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda.

Genießen Sie ...

heimische Spezialitäten bei unseren Seminarreihen Treffpunkt gesunde Ernährung und Clever und kreativ kochen.

Erleben Sie ...

attraktive Veranstaltungen für die ganze Familie im Kloster St. Marienstern oder ein vielseitiges Freizeit- und Ferienprogramm auf der Kinder- und Jugendfarm.

Besichtigen Sie ...

abwechslungsreiche Ausstellungen im Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern.

Das Ernährungs- und Kräuterzentrum wird gefördert durch das Sächsische Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft.

Impressionen von unseren Standorten

Neuste Meldung:

„Die größte Beere der Welt – leckere Kürbisküche“

Alle die schon immer einmal neue, kreative Rezeptideen rund um den Kürbis ausprobieren wollten, sind recht herzlich zur nächsten Veranstaltung „Clever und kreativ kochen“, am Mittwoch, den 07. September 2016 um 19:00 Uhr auf die Kinder- und Jugendfarm des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB) in Hoyerswerda (Burgplatz 5) eingeladen. Unter dem Motto „Die größte Beere der Welt – leckere Kürbisküche“ bereitet Ernährungswissenschaftlerin Raphaela Lehmann gemeinsam mit den Teilnehmern ein gesundes und schmackhaftes Drei-Gänge-Menü mit ausgewogenen und frischen Zutaten zu.

Weiterlesen …

Auf den Regional und Serviceseiten bieten wir umfassende Informationen zu regionalen Produkten und Projekten sowie Rezepte und Unterrichtsmaterialien zum Download an.