Herzlich willkommen im Ernährungs- und Kräuterzentrum des Christlich-Sozialen Bildungswerkes Sachsen e.V. (CSB)
im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau
und auf der Kinder- und Jugendfarm in Hoyerswerda
1994 bis 2024 - 30 Jahre Umwelt- und Lehrgarten
In diesem Jahr feiert der Garten sein 30jähriges Jubiläum.
Unsere Ausstellung "Der Klostergarten im Wandel der (Jahres)-Zeiten" gibt interessante Einblicke über die Anfänge und Veränderungen des Gartens im Laufe der 30 Jahre.
Eröffnet wurde sie am 28. April, zur Saisoneröffnung des Gartens.
Aktuelles aus dem Ernährungs - und Kräuterzentrum
Ein Lichtermeer aus mehr als tausend Kerzen…
… gab es vergangenen Samstag (20. Juli 2024) wieder im Klostergarten des Klosters St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau zur Gartennacht zu bewundern, zu welcher das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e. V. (CSB) als Veranstalter und Träger des Klostergartens wieder eingeladen hatte.
Ab 19 Uhr strömten bei hochsommerlichen Temperaturen über 1000 Besucher in den Klostergarten.
Kunst, Kultur und Kräuter – Kräutersonntag im Klostergarten Panschwitz-Kuckau
Am Sonntag, dem 18. August 2024, traditionell nach Mariä Himmelfahrt, lädt das Christlich-Soziale Bildungswerk Sachsen e.V. (CSB) gemeinsam mit Äbtissin Gabriela Hesse und den Schwestern des Konvents ab 14 Uhr in sein Ernährungs- und Kräuterzentrum im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau zum Kräutersonntag ein.
Weiterlesen … Kunst, Kultur und Kräuter – Kräutersonntag im Klostergarten Panschwitz-Kuckau
Pflanze des Monats: Gewöhnliche Grasnelke (Armeria maritima)
Weder Nelke noch Gras – so verwirrend auch ihr Name ist, trotzdem ist diese Pflanze stark gefährdet und wurde deshalb im Jahr 2024 zur Blume des Jahres gekürt.
Die mit rund 50 Arten vorkommende Grasnelke wächst von Nordafrika, Europa, Amerika, sogar im nördlichen Sibirien und doch ist sie weltweit stark zurückgegangen und steht nun sogar auf der bundesweiten roten Liste für gefährdete Pflanzen.
Weiterlesen … Pflanze des Monats: Gewöhnliche Grasnelke (Armeria maritima)
Pflanze des Monats: Blauregen (Wisteria sinensis)
Der üppig blühende Blauregen hat einen starken Wuchs und wächst in unseren heimischen Gärten gut als Zierpflanze, vor allem als Kletterpflanze an Mauern, Spalieren und Hauswänden.
Wurzeln, Rinde, Zweige, Blüten und besonders die Samen sind giftig. Deshalb wurde der Blauregen im Jahr 2024 zur Giftpflanze des Jahres gewählt.
Weiterlesen … Pflanze des Monats: Blauregen (Wisteria sinensis)
Am 23. Juni 2024 wird im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wieder gefeiert
Mit Spiel, Spaß, großer Unterhaltung und kleinen Überraschungen ist es am Sonntag, 23. Juni 2024, ab 10.30 Uhr der perfekte Ausflug für die ganze Familie.
Auf dem Gelände des Klosters St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau laden Schirmherrin Äbtissin Gabriela Hesse und Schirmherr Landrat Udo Witschas herzlich ein zu einem abwechslungsreichen und unterhaltsamen Programm.
Weiterlesen … Am 23. Juni 2024 wird im Kloster St. Marienstern in Panschwitz-Kuckau wieder gefeiert
Die Gartensaison ist eröffnet
Bei strahlenden Sonnenschein und fast sommerhaften Temperaturen wurde die Saison im Klostergarten des Klosters St. Marienstern eröffnet. Zur 30-jährigen Jubiläumssaison kamen mehr als 1.000 Besucher in das ca. 6.000 m² große Areal.
Impressionen von unseren Standorten
Weiterführende Links
In der Rubrik Ratgeber und Rezepte bieten wir Ihnen umfassende Informationen zu regionalen Produkten und Projekten, sowie Rezepte und Unterrichtsmaterialien zum Download an.
